Unsere Spitzenküche bringt die Wonne auf deine Zunge und die Sonne in DEIN DAHUAM _ nämlich in Körper und Seele! Auf deinem Teller landen die Ergebnisse der kreativen Höhenflüge unserer Küche – ON POINT. Weil wir so viele heimische Produkte verwenden, haben wir ein Bewusst Tirol Auszeichnung. Also immer schön dem Gaumen nach!
Ein perfekter Mix aus traditionellen und modernen Einflüssen ist DEIN DAHUAM _
Das Hotel
Genuss wird bei uns stets großgeschrieben – wie Wohlbefinden. Und wie ON POINT.
Zimmer & Suiten
Tauche tief in die Genüsse von Spa, Sauna, Pool, Massagen und Beauty ein.
Wellness
Feiner Spürsinn für typisch Tirol, dem mediterranen Raum und Spezielles aus der Welt.
Kulinarium
Lerne die Zillertaler Berge beim Wandern, Klettern, Paragleiten, Rafting und Skifahren kennen.
Aktiv & Sport
Eines unserer Aushängeschilder ist die hervorragende Küche. Wir achten sehr darauf, regionale Produkte zu verwenden – vor allem, weil wir Landwirte sind. Einige der Produkte, vor allem Fleisch, kommen sogar aus unserem „Dahuam“ – also der eigenen Landwirtschaft und dem heimischen Wald.
Die Eier legen unsere Hühner im Mobilstall. Das Wild stammt direkt aus dem eigenen Jagdrevier am Märzengrund. Spezialitäten aus Milch beispielsweise für deine Käseplatte beziehen wir bei der Erlebnissennerei Zillertal. Das Gemüse und der frische Salat wächst im nahegelegenen Thaur. Alles in allem wirst du von unserer Küche und den verwendeten Produkten begeistert sein. Tierwohl und Regionalität schmeckt … mhhhh… sauguat!
In unserer Küche bilden traditionelle Tiroler Delikatessen, aromatische mediterrane Gerichte und brandneue Eigenheiten aus der ganzen Welt den Antrieb der Kutsche ins Eldorado der essbaren Kostbarkeiten.
Besuche uns auf unserem Bauernhof. Hier reift und gedeiht dein Essen. Wenn du willst, darfst du mithelfen und unser Dahuam ein bisschen zu DEIN DAHUAM _ machen. Du wirst sehen: es ist eine Quelle der Freude!
